luni, 29 ianuarie 2018

Contaminarea culturii tradiționale

M-am născut în oraș, un spațiu agitat, am avut noroc cu copilăria petrecută în satul bunicilor, o bucurie greu de exprimat în cuvinte.
,,Realitatea față în față cu spiritualitatea,, este modul meu de a defini arta.În domeniul științei găsim reguli comune pentru definirea tuturor fenomenelor, toate acestea ajută la definirea fenomenelor viitoare.
În artă, cu cât lucrările sunt originale, fără a urma o regulă, cu atât va înnobila sufletul privitorului. Când aceste lucrări posedă calitatea,, Frumusețe,, ea devine artă și poate fi apoi asigurată cu un loc în istorie.
Văd o mare disfuncționalitate între imaginea așezărilor umane de acum și vechile așezări ale strămoșilor noștri.
Toate  aceste clădiri măiestre, la fel ca marea majoritatea a clădirilor din mai toată lumea, sunt izbitor de asemănătoare, totul nou și totul la fel.
Folosirea tehnologiilor și materialelor universale, cum ar fi mașini și material cu rezistență ridicată, produse petroliere, duc la realizarea unei lumi aproape identice în orice loc ai purcede.
În așezările tradiționale, resursele folosite pentru realizarea caselor și utilităților erau construite pur și simplu prin: tăierea și măcinarea copacilor, arderea lutului, și a tuturor materialelor specifice locului.
Diverse metode de construcții(prin folosirea de pomi, argilă, stuf,etc) au format cultura indigenă a fiecărei regiuni. Reproiectarea imaginii urbane pentru realizarea orașului cultural viitor este reconsiderarea relațiilor dintre spațial urban și natură.

Zi Strașnică !


sâmbătă, 27 ianuarie 2018

Cat este manopera?


Uite o întrebare foarte întâlnită în zilele noastre :
-Cât este manopera?
Manoperă – tradusă în engleză ,,workmanship,, așa cum se înțelege - operă de artă
,, costul muncii dintr-o lucrare, serviciu, activitate.
Manoperă – Dex: ,,Muncă manuală depusă pentru efectuarea unei lucrări; plată pentru această muncă.  Muncă manuală depusă pentru efectuarea unei lucrări,,
Cum stabilim prețul corect pentru o lucrare? Așa cum m-a învățat bunicul meu, prețul pentru o lucrare din lemn îl stabilim astfe: o parte cost materie prima - aici, a doua parte cheltuieli-taxe-impozite, a treia parte manoperă.
Nu vă țin teorie cu numărul cheltuielilor dintr-un atelier de tâmplărie, oricum sunt multe, astăzi vă spun câteva lucruri legate de manoperă.
Zilele trecute am fost revoltat la comentariul răutăcios pe o rețea de socializare.
Răspunsul meu a fost: Am viziune, să-mi fie rușine! Da, chiar asa sa imi fie rusine ca am avut tupeu sa fac un proiect si sa aduc pe piata un produs de top. Da, da, asa este!
Nu știu cum te-ai simți atunci când un comentariu răutăcios legat de prețul lucrărilor tale îți răvășește ziua, iar capacitatea ta de lucru trebuie să fie la 100%.
Am scris aici ce materiale folosesc în realizarea lucrărilor Strașnic:
Acum legat de manoperă, din asta trăiesc, din această parte îmi duc viață de zi cu zi, e acea parte care îmi da putere să mă trezesc la șase dimineață și să muncesc până târziu în noapte,și să nu știu în ce zi a săptămânii sunt. Manopera este pentru mine acea parte din prețul unui lucrări ce mă ajută să-mi îmbunătățesc imaginea și cunoștințele.
Manopera este pentru mine ceea ce este pentru fiecare, acel venit pentru care îți petreci zilele într-o corporație, firma, instituție.
Spune-mi cum te-ai simți dacă ai merge la serviciu nemancat,neîmbrăcat, ne…, ne…, etc? Ei bine, nu ar fi bine, nu cred că ai mai merge în acest loc!
Atelierul meu este o moștenire de la bunicul meu, am scris o mică poveste  aici.., dar chiar dacă am această moștenire, eu am creat conceptul, am inbunatatit metodele folosite în lucru cu lemnul, am adus un produs la o imagine de top.
Manopera se poate explica foarte ușor, în timp ce costul cu materia primă este întreținerea și structura produsului pe care îl realizez, costul cu cheltuielile-taxe-impozite reprezintă întreținerea conceptului, și apoi manopera reprezintă existența mea în proiect, una fără altă nu ar exista nici un proiect.
Cu toate acestea consider că manopera reprezintă costul tuturor orelor folosite în realizarea ca meșter, viziune, imaginatie, atenție la detalii, grija pentru elemente de cultură și valorificarea tradiției.
Până data viitoare,

Zi Strașnică!

vineri, 26 ianuarie 2018

Calitatea lemnului de stejar

Lemnul este unul dintre cele mai vechi material de lucru din toate timpurile.

 Este adevărat că în timp creșterea economică a generat o presiune asupra pădurilor.
Certificarea forestieră nu se traduce prin lemn de calitate mai bună decât cel necertificat, ci prin calitatea managementului forestier aplicat în pădurile respective.

Conceptul de certificare forestieră a plecat de la idea că beneficiarul lemnului trebuie să știe că acesta provine dintr-o pădure bine gospodărită, în care lemnul nu se taie peste capacitatea de suport a ecosistemului forestier și nu dintr-o pădure a cărei tăiere a cauzat prejudicii mediului sau comunității locale.

Fiecare țară are propriile legi pentru administrarea pădurilor și un sistem propriu de monitorizare și control. Certificarea forestieră este de fapt respectarea principiilor ce definesc un management forestier responsabil.

Sunt câțiva furnizori de lemn, dar ce am căutat la un furnizor de lemn, au fost următoarele:

-să primesc un lemn ales după standardele mele de lucru;

-furnizorul de lemn să-mi permită alegerea lemnului din cele mai bune zone de creștere din Europa;

-livrare rapidă;                                                             
-furnizarea unui lemn cu umiditate controlată, cu  respectarea tuturor proprietăților unui lemn de stejar uscat-transportat-depozitat standard

Responsabilitatea pe care o avem pentru ce ne înconjoară se manifestă în calitatea vieții pe care o ducem.

Hai să facem un mic exercițiu:

Să ne imaginăm că nu avem nici un obiect din lemn, dar nimic, nimic. Asta nu ne va face fericiți, gândindu-ne că astfel pădurile sunt salvate.

A, nu, nicidecum!


Gândește un pic, lemnul a fost folosit dintotdeauna ca material de construcții atât pe mare cât și pe uscat, décor, artă, pentru podoabe, responsabilitatea noastră este pentru modul în care folosim această sursă astfel încât să nu ne aducă prejudicii.

 Da, lemnul pe care îl cumpăr este scump, materialele pentru finisare sunt scumpe. A, da, uite aici și câteva prețuri :
-lemn de stejar netivit caliatate plus cu preț de 1215 euro fără TVA;
-ulei de tung cu preț pe litru de la 93 lei până la 110 lei;
-ceară de albine – aici vorbim de ceară de albine de culoare galbenă frumos înflorită( aici cauți mult, mult și e pe cât de greu de găsit pe atât e de scumpă);
-plus un mix realizat pentru imagine și susținerea culorii ( aici vorbim de rețetă veche, moștenită);
La care adăugăm:
-ambalarea lucrării( design prezentare și transport)
-întreținerea conceptului Strașnic
-taxe și impozite
-manoperă - imaginație ( acea parte din prețul unei lucrări pentru care esti batjocorit);
Da, produsele Strașnic sunt cosiderate scumpe, dar este chiar asa!
Spune-mi tu cu cat ai vinde un produs facut cu mainile tale si folosind materiale de top?


joi, 25 ianuarie 2018

De la bucatar la mestesugar - Strasnic

De la bucatar la mestesugar: tanarul din Iasi care lucreaza in lemn platouri de servire unicat

De la bucatar la mestesugar: tanarul din Iasi care lucreaza in lemn platouri de servire unicat
Constantin Toderau, 32 de ani, a lucrat pana in 2011 ca bucatar in cateva restaurante, moment in care a decis sa se ocupe in totalitate de activitatea din atelierul bunicului sau, locul unde a invatat arta lemnului. Acum, prin brandul Strasnic reinventeaza platourile de lemn, lucrate manual si finisate natural cu ulei si ceara de albine, asa cum faceau vechii mesteri.
In atelierul din Iasi sunt create diferite platouri de servicre din lemn masiv, materia prima folosita fiind preluata de la cativa furnizori autorizati si certificati din Romania si strainatate.
Strasnic
„Vorbim de lemn de foarte buna calitate, uscat conform obiectului meu de activitate – pretul lemnului incepe de la 1.200 euro/ m3, unelte de prelucrare manuala a lemnului – acestea aduse in mare parte din strainatate, de exemplu o dalta costa de la 35 dolari, o rindea - 200 dolari, la toate se adauga timpul de 2-3 luni pe care trebui sa il astepti pentru primirea comenzii. Totul ar parea simplu in achizitionarea materiei prime si a uneltelor, dar de fapt este o munca care necesita timp si o documentare strasnica”, a spus pentru wall-street.ro Constantin Toderau.
Strasnic
Lunar mesterul lucreaza in jur de 80-100 de bucati de platouri de servire, cele mai cautate fiind cele din categoria Black-line. „Aici am inclus platouri de servire din lemn de stejar, reteta pentru finisarea platourilor este o mostenire din caietele bunicului meu, este o reteta foodsafe, o imagine inedita pentru prezentarea unui preparat culinar”, adauga Constantin.

Atelierul Strașnic din Iași

Atelierul Strașnic din Iași produce funduri și tocătoare din lemn

Sursa https://www.stejarmasiv.ro/atelierul-strasnic/
Oameni buni … ceva bun se întâmplă !!! Cu siguranță, prezentarea de față, la Atelierul Strașnic din Iași face parte dintr-un segment care demonstrează că nu suntem inerți în totalitate și că printre tinerii acestei țări mai există speranță. Se pare că ceea ce am scris și promovat de câțiva ani încoace pe acest blog, dedicat lemnului a prins rădăcini și chiar se întâmplă.
Denumirea Strașnic mi se pare extrordinar de inspirat aleasă și îmi aduc aminte de contexte în care am menționat cât de frumoasă este limba noastră și cât de puțin este folosită la potențialul maxim. Cuvinte ca năpraznic, țanțoș, netrebnic, straiță, fudul, îngăduință nu sunt doar expresii arhaice, din mediul rural sunt termeni neaoș românești care au pentru noi înțelesuri profunde și care la o traducere în limbi străine au nevoie de o jumătate de pagină de explicații pentru a putea pătrunde aceste înțelesuri pe deplin.
Tinerii aceștia sunt deținători ai unor piese de mobila achiziționate de la noi, în primăbara lui 2015 și azi îmi scriu așa :

atelierul Strasnic
atelierul Strasnic

” În atenţia domnului Călin Pop.
Bună ziua, Echipa atelierului Straşnic este compusă din doi tineri din Iaşi cu o nouă idee de start-up, în cadrul atelierului realizăm platouri de servire/ tocătoare din lemn masiv. Platourile de servire/tocătoarele din lemn le realizăm din bucăţi întregi de cherestea de stejar şi frasin fără să folosim adezivi sau substanţe toxice, iar pentru finisare folosim ulei de tung şi ceară de albine.
Am început această activitate din pasiune pentru munca realizată cu bun gust în propria ţară. Activitatea noastră include obiecte realizate manual fără şablon ci doar imaginaţia noastră creionată pe bucata de lemn.
În activitatea atelierului Straşnic suntem la început de drum şi am fi deosebit de încântaţi să fim promovaţi pe blogul dumneavoastră. Atasat aveti cateva din realizarile noastre.
Cu deosebită stimă!
Atelier Straşnic Iaşi
I-am invitat să îmi trimita descrierea Atelierului Strașnic în propriile cuvinte și mă simt onorat să le reproduc textul integral.
Suntem Gabriela şi Octavian Toderau doi tineri meşteri din Iaşi ce ne desfăşurăm activitatea sub denumirea de Atelier Straşnic. În activitatea noastră realizăm platouri de servire/ tocătoare din lemn masiv şi le realizăm din lemn de stejar şi de frasin. Suntem absolvenţi de şcoli în domenile tehnic şi arte şi astfel am decis să punem în practică toate cunoştinţele şi dăm naştere acestor obiecte unicat.
După ani de muncă în diverse corporaţii importante am ajuns la cuvintele bunicului, tâmplar de meserie, ce ne repetă întruna că ” aşchia nu sare departe de trunchi ”.  Am învăţat să muncim cu pasiune, dragoste şi dăruire, şi cu aceste calităţi să continuăm activitatea de lucru cu lemnul.
Am hotărât să nu mai plecăm capul în corporaţii înalte amăgiţi de funcţii cu denumiri pompoase şi să ne canalizăm munca în realizarea de obiecte rezultate din truda mâinilor noastre . Suntem dispuşi să renunţăm la munca în birouri spaţioase, la funcţii şi la alte privilegii, iar atunci când ne prezentăm să spunem plini de mândrie că avem o meserie nobilă acea de muncitor.
Ideea de a crea platouri de servire a venit odată cu dorinţa de a face mai frumoasă pregătirea şi servirea micului dejun şi a cinei. Realizăm platourile din lemn masiv de cea mai bună calitate, cu umiditate verificată, le proiectăm dintr-o singură bucată pentru că nu dorim să folosim adezivi pe obiectele ce vin în contact cu alimentele.Pentru finisare folosim produse 100% naturale şi anume ulei de tung şi ceară de albine.


atelierul Strasnic
platou de servire fabricat de Atelierul Strasnic

Pentru fiecare piesă lucrăm în jur de şapte ore şi respectăm cu stricteţe toate etapele definirii acestor obiecte. Proiectarea începe cu selectarea atentă a fiecărei bucăţi de lemn după care trasăm forma din creion pe lemn şi ţinem cont de fiecare nod, model, linii existent. Pentru imaginea finală a platoului folosim  fiecare caracteristică a lemnului fara sa recurgem la  tipare si fara sa brutalizam lemnul astfel cream platouri cu formă şi modele unice.
Suntem mândri că suntem români şi că putem aduce un plus de valoare şi finite aici la noi acasă în România. Prin proiectul nostru dorim să ajutăm la întărirea conceptului de a crea lucruri în România și de a aprecia lucrurile realizare de români .


atelierul Strasnic
platou de servire fabricat de Atelierul Strasnic
atelierul Strasnic
platou de servire fabricat de Atelierul Strasnic
atelierul Strasnic
platou de servire fabricat de Atelierul Strasnic
Dragii mei, mi-ați făcut ziua frumoasă, mă bucur că mi-ați scris și sunt fericit să vă prezint munca. Fabricati din lemn masiv, de stejar și frasin, ceea ce este de admirat, iar finisajele eco, cu materiale naturiste sunt foarte bine alese si realizate.
Am menționat și anterior că în cazuri similare, de demersuri antreprenoriale gen start-up, voi oferi sprijin și promovare gratuit în paginile acestui blog. Sunteți lună de lună 60.000 de cititori unici care visați și vă bucurați de lemnul prezentat în aceste articole. Numărul celor interesați de acest subiect devine tot mai mare și astfel de articole, cum este cel de față despre Atelierul Strașnic sunt pentru mine bucurii greu de descris.
Am scris anterior despre tocatoare realizate de noi, însă mă bucur ca au aparut astfel de soluții. Noi le-am facut doar ca răspuns la solicitarile unor pasionati culinari și cititori ai blogului, însă nu sunt în aria noastră de lucru și nu putem oferi variante și soluții diversificate. – Frezarea canalului pentru tocătorul din lemn

sigla Atelierul Strasnic
sigla Atelierul Strasnic

Succes oameni buni, să va meargă de la bine la mai bine, și să fim tot mai mulți cei care se bucură de succes, fără invidie, așa se poate face ceva pentru țara asta.

Strasnic Handcrafted – poveste spusă din interiorul atelierului


Sursa https://www.stejarmasiv.ro/strasnic-handcrafted/

Strasnic Handcrafted – poveste spusă din interiorul atelierului

Admir denumirea Strasnic Handcrafted foarte mult pentru că încorporează un cuvânt autentic românesc, imposibil de tradus în altă limbă complet, cu toate înțelesurile. Am să va spun o poveste scurtă despre WebStock-ul la care am participat acum ceva ani, pe când priveam admirativ la acei guru din noua media în care pătrundeam. Din toate vorbirile de acolo m-a impresionat un nene al cărui nume și ocupație nu am reținut-o dar care a ținut să ne povestească despre aprecierea pe care o are pentru limba română și faptul că a descoperit, plecat fiind de pe meleagurile românești, puterea unor cuvinte mai rar folosite și poate neînțelese de generațiile mai tinere. El a menționat ”năpraznic”, acum eu aș putea adăuga ”țanțos, hâtru, boscorodit ori îngăduință” . Strașnic e tot pe aici, așa e?
Le puteți găsi corespondent în limbi străine? Eu cred că nu, că e nevoie de adaptare, dar să nu ne înfoiem prea tare, și ei le au pe ale lor, de aceea noi nu trebuie să le uităm pe ale noastre.
Strasnic Hancrafted
Strasnic Hancrafted este o poveste și textul de mai jos este scris și face parte din poveste lor, a celor doi Toderău din spatele atelierului.

” Strasnic Handcrafted

În urmă cu ceva timp am primit un mail de la dumneavoastră, în care îmi solicitaţi câteva cuvinte legate de activitatea Straşnic . Am răspuns greu pentru că în micul nostru atelier nu suntem maeştrii cuvintelor, acolo doar punem ideile pe bucata de lemn şi apoi urmăm firul fibrei.
Ce înseamnă Straşnic?
Straşnic  înseamnă emoţie, lucrările nu sunt simple bucăţi de lemn ,frumos lucrate şi cu grijă împachetate, sunt experienta unică în compania lemnului sub o nouă înfăţişare.
Încăpăţînarea de a creea doar elemente pentru- servire dining, este o moştenire pe care o duc mai departe, chiar dacă place sau nu. Tehnica de finisare pe care o folosesc în atelier este cât de cât secretă, aceasta este partea mea de autenticitate în competiţia cu alţi meşteri. Pentru realizarea lucrărilor Straşnic nu folosesc nimic toxic, încerc pe cât posibil să ofer un produs realizat cu drag, fără graba cotidiană, finisat după tehnica veche a meşterilor şi învelit în imaginea de cadou şi décor perfectă în orice inprejurare.
Ce fac şi cum fac lucrările Straşnic, urmăriţi-mă pe:
www.strasnichandcrafted.ro
https://www.facebook.com/StrasnicHandcrafted/
https://www.instagram.com/strasnichandcrafted/?hl=ro
Noile mele lucrări sunt incluse în gama Black Line . De ce, Black Line ? prin această linie aduc o imagine nouă în tehnica mea de meşterit, dar totodată continui partea ,,foodsafe,, în realizarea platourilor de servire.
Este uşor să spui că un platou de servire poate fi realizat rapid, pentru că este o piesă ce nu ar ridica foarte multe pretenţii.  Aici intervin şi spun aşa cum îmi prezint lucrările, clienţilor mei: ,,La o simplă prezentare toate platourile de servire, tocătoare din lemn sunt aceleaşi, dar oare este chiar aşa?” Lemnul are viaţă, prin lucrările Straşnic aduc viaţă în viaţă, aduc un plus de imagine ce îmbracă delicat orice preparat culinar, orice décor, orice experinţă de viaţă. ,,
Aceasta este experinţa Straşnic pusă în imaginea unui platou de servire, iar această experinţă nu are preţ este doar costul unei trăiri unice.
Trăieşte alături de noi, povestea Straşnic !”
Am bucuria să scriu despre produsele lor, pentru că sunt specializați pe această nișă. Noi am făcut tocătoare din lemn, însă ne-am rezumat la produse funcționale, n-am adăugat și artă. I-am mai prezentat o dată, mai demult, în articolul – Atelierul Strașnic din Iași produce funduri și tocătoare din lemn
Cu drag, de oameni și lucruri făcute de mână, nu matrițate de o mașină.

De ce lemn?

www.strasnichandcrafted.ro De ce lemn? Pentru că acesta este cel mai vechi material pe care- l folosim noi, oamenii, pentru a face lucru...